Первые блюда.

Легкая окрошка на кефире

30 минут Порций: 8 Окрошка на кефире – это замечательный холодный суп, который просто незаменим в летний зной. Она отлично утоляет и голод, и жажду. В овощную смесь можно добавить …

Вторые блюда.

Шашлык из кролика

Ингредиенты Кролик 600 гр. Чеснок 3 зуб. Цедра апельсина 1 ч.л Молотая паприка 1 ч.л Оливковое масло 6 ст.л Тыквенные семечки 25 гр Петрушка (зелень) 6 шт Соль 1 ч.л …

Завтраки.

Блинчики на сыворотке с разрыхлителем

Ингредиенты: сыворотка 1 стакан мука 200 г масло растительное 1 ст.л. разрыхлитель 1.5 ч.л. сахар 1 ч.л. соль 1 ч.л. сода 1 щепотка Приготовление: 1 час + 30 минут Подогреть …

Соленья.

Малосольные огурчики

Огурцы замочить в холодной воде. Затем нарезать крупными кусочками и уложить в кастрюлю. Положить укром сухой (семена) и свежий (зонтики), лаврушку, чеснок, перец душистый горошик. Сделать рассол — кипяток, 3 ст …

Выпечка.

Кекс с финиками

Необыкновенно вкусный и ароматный кекс с финиками, приготовленный в духовке по очень простому рецепту. Он мягкий, довольно сочный, не крошится и долго остается свежим. Один только леопардовый разрез чего стоит! …